煮元宵的窍门 如何做出身心健康元宵

几天后就快年节节了，不少人家都要开始集中的力量正要年节了，年节好玩，但不少人都不太探究煮熟年节的窍门，因为只有煮熟的好，吃饭慢慢地才不会越来越香酸甜。就让知道年节的过分以及年节的吗?那就一慢慢地看看吧。

怎样煮熟年节其实也有窍门，喜欢吃饭年节的快来看，以后就让吃饭就去煮熟，他就不会因为煮熟不出好玩的年节愧疚了。

煮熟年节的窍门

麦芽糖下

中的水烧开后，把年节放到锅内，用勺把手推开，让其旋转几周便不粘锅壁。

慢中的煮熟

待年节下沉后，短时间替换成慢火。否则，年节不断翻滚，外熟内大块不好玩，吃饭了也不消化系统。

点盆

煮熟的过程中的，每开一次锅加少量盆，使锅内的年节保持似滚非滚精神状态。中的水沸两三次后，再煮熟一不会儿，方可进食之。这样煮熟出的年节质软不大块，酸甜麦芽糖好玩。

幸而煮熟

生为年节的糯米粉含中的水量较多，久放不会变质，受冻不免煮熟破。年节好现做现吃饭，摆放别超过3天，一旦发现年节的颜色改变便没法进食用。现买的速冻年节也要幸而吃饭掉，存放时间好不必超过一周，以免激起大肠疾病。

另外，品尝年节时无论中的煮熟，还是水煮，均要使年节熟透。在水煮年节时，好在年节上扎一些小孔，以防年节碎玻璃而受伤害。

年节的各种过分

核桃酪年节

原材料

天和核桃仁150克，江米50克，江忽略不计150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。

过分

1.将黄豆放到碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加麦芽糖少许拌匀，摆在案上，用刀改篇1.5分厚片，改切1.5分见方的芝，即形同年节馅。

2.将江忽略不计放到草鞋中的都。年节馅摆在漏勺中的都，用白中的水浸过，灌入草鞋内，用双脚摇动，使豆腐馅躺着江忽略不计，连续3次，即形同豆腐。下入锅内煮熟10分钟左右，漂起即熟。

3.核桃仁用麦芽糖冲两次，捆绑外皮剁碎，小枣洗净，用白中的水浸泡12小时。